Sommelier Koblenz 08/13

[Silke]

Ich versuch es jetzt mal:

Wir hatten nach Martin ja überlegt, ob wir uns jeder die gleichen Weine besorgen und sie nach PAR (jeder für sich zuhause) verkosten und unsere Ergebnisse dann vergleichen. PAR hat irgendwie nicht geklappt.

Was haltet Ihr von folgender Idee:

Jeder (also natürlich nur die, die mitmachen wollen) bringt zum nächsten Mal für alle anderen die mitmachen einen Wein zum Thema (also Spanien) mit - vielleicht können wir vorher den Preisrahmen klären und wer welches Anbaugebiet mitbringt. Wir legen dann in Koblenz eine Reihenfolge und einen Zeitraum fest. Jeder verkostet für sich den Wein und setzt seine Ergebnisse, also IHK und WSET dann hier oder im Moodle rein. Und / oder wir trinken den Wein gemeinsam beim skypen.

Freu mich auf Eure Antworten

Grüße

Silke

[Johannes]

So, hier der Beweis das ich lesen kann..

Ich finde die Idee sehr gut. Ist die Frage ob das mit so ner großen Skypekonfi hinhaut..und ob man das noch überblicken kann wenn jeder seine notizen hochlädt..

wäre sicher fürs lernen super wenn wir das jeweilige Land/Gebiet und die beiden Verkostungssysteme von IHK und WSET in den Fokus legen..

Grüße

P.S. Ich glaube wir sollten uns auf ein Forum einigen, sonst muss man alles doppelt schreiben und der ein oder andere bekommt irgendwas nicht mit..

[Fabian]

Also die Idee ist wirklich super Silke. Auf ein Forum einigen sollten wir uns auf jeden Fall. ( Am besten hier )
Ist ein wenig übersichtlicher.... als das von Johannes Steinmetz.

Ich bin mit dabei!!!

Grüße

[AlexandervL]

Ich finde die Idee auch gut und kann gerne die Weine für die Spanienprobe mitbringen (wir können dann einfach zusammenlegen).

Wer hätte denn generell Interesse?
Und welche Anbaugebiete sollen es sein?

Ich denke es macht durchaus Sinn die wichtigsten, Rioja, Priorat, Bierzo, Ribeira del Duero; was aus den großen, Castilla-Leon und la Mancha; sowie den Pago-Weingütern, z.B. Marques de Grinon oder Bodegas Martue zu verkosten!

Gruß
Alex

[michael.kietzmann]

Moin moin,

nach Krankheit wieder "im Einsatz" und erstmalig im Forum: Finde ich gut, sollten wir auf dieser Plattform lassen und die Idee mit der Verkostung finde ich auch gut und mache mit. "Skype" finde ich allerdings auch schwierig, lieber über das Forum.
Schöne Grüße und nice weekend! Michael

[Silke]

Sooo, ich mach noch einmal einen Vorschlag:

-Bitte bis Dienstag mitteilen, wer mittmacht
-das Anbaugebiet nennen, welches ihr mitbringt
-Ich würde vorschlagen,dass wir die Proben auf 8 begrenzen. Das sind pro Woche 2
-d.h. ab 9 Leute bringen nur 8 was mit (oder 4x2 Proben - what ever)
-die Weine sollten im Laden VK zwischen 7 und 10 € liegen
-nur diejenigen, die die Weine zu EK bekommen, bringen diese mit
-bis Mittwoch 15:00 Uhr wissen wir wer mitmacht, so dass noch Zeit ist die Weine zu besorgen.
-Verkostet werden 2 Flaschen pro Woche - der Reihe nach, wie die Anbaugebiete im Kurs besprochen wurden.
-zum WE gibt jeder seine Verkostungsnotizen nach IHK und WSET der beiden Weine in dieses Portal ein!
-Wir geben unsere Weine zu unserem EK ab !
-iegt der Wein im VK bei 9,90 ist meine EK + MWST z.Bs. 5,68 € mal 8 Weine macht das p.P. ca 45,- € oder vielleicht auch weniger.
Es machen bis jetzt mit:

Christina M.
Alex v.L.
Johannes
Michael
Fabian
Alex W. - ihm müssen wir die Weine schicken (ist am WE nicht dabei)
Silke

Vielleicht dabei

Alice
habt ihr noch andere Ideen - nur raus damit!!!!

Liebe Grüße Silke

[Silke]

Es machen bis jetzt mit:

Christina M.
Christina L.
Alex v.L.
Johannes
Michael
Fabian
Alivce
Willy
Alex W. - hat jemand die Möglichkeit das Paket zu paken und kostenfrei oder günstig zu verschicken?
Silke

[Willy]

Hallo zusammen,

ich bringe mal auf jeden Fall 2 Weine aus dem Gebiet "Utiel Requena" mit.

Bis Samstag,

Willy

[Silke]

uhhhh ist das schwierig !!!!!
Willy bringst du zwei Weine mit, die wir Sa Abend verkosten oder für alle, die wir dann zuhause verkosten?

Eine Verkostung nach der Schule brauchen wir ja eigentlich nicht groß planen, da wir das ja ohnehin ganz oft machen. Also machen wir diese am Samstag auf jedenfall.

Möchte jemand nicht mitmachen ? Johannes?

ribera del duero - Silke

4 Proben - Alex v.L

Passt?

[Johannes]

Doch, ich mache nach wie vor mit!

Ich bringe Proben aus Rueda mit!!!
11 Stück ?

Grüße